Happy New Life.

新婚生活を幸せに過ごすために私たち夫婦が日々工夫していることと日常を徒然なるままに書き綴っていきます。

【日本酒】ラベルの読み方を知って、選び方を知ろう!③精米歩合

こんばんは。本日は③精米歩合について見ていきます。 以前、精米歩合や醸造アルコール添加などによって分類がわかれているというお話をしました。 以下、過去の記事です。こちらもご参照ください。 liferecords.happynewlife.info 精米歩合とは 味わいはどの…

【日本酒】ラベルの読み方を知って、選び方を知ろう!②原料米

こんにちは、旦那です。 日本酒に使われる米って、普段私たちが食べている米と違うって知ってましたか? 本日は、日本酒造りには欠かせない②原料米について解説していきたいと思います。 日本酒に使われる米って? 良い酒米の条件とは? 代表的な原料米をま…

【住まい】いざふたり暮らし!アパート選びで大切にすべきことBEST3

はじめましての方ははじめまして! 嫁のほうです。 結婚を機にふたり暮らしを! そんなご夫婦は多いのではないでしょうか。 実際わたしたち夫婦も ふたり暮らしをしようとアパート探しに奮闘しました。 とは言っても、お部屋選びは今後を左右する大きな決断…

このブログを書いている「旦那と嫁」はこんな人です。

初めましての人は初めまして! 嫁のほうです。 本記事では、この新婚生活ブログを書いていく私たちについて紹介していきます。 これから先さまざまな記事を投稿していくわけですが、 「こんな夫婦が書いているんだなあ」って、頭の片隅で思っていていただけ…

【日本酒】ラベルの読み方を知って、選び方を知ろう!①特定名称酒の分類・原材料名

さて本日は下記の情報について紹介していきたいと思います。 ①特定名称酒の分類・原材料名 特定名称酒とは 分類について ”純米”の有無の違い じゃあ1番旨い特定名称酒は? そもそも旨い日本酒とはどんな味? 例えば純米大吟醸の旨さとは 例えば純米酒の旨さ…